Как заняться разведением рыбы. Как разводить рыбу в маленьком пруду на дачном участке

Жить за городом становится престижно и комфортно. Картофельные поля, теплицы с томатами и морковные грядки уходят в прошлое. Люди стараются сделать досуг приятнее и придумывают что-то новое. Одно из направлений практичной и интересной работы – рыба. На даче ее разводят в прудах разной величины. Сделать самодельный водоем для этой цели не составляет труда. Однако перед тем как брать в руки лопату, не лишним будет ознакомиться с подводными камнями процесса.

Зачем разводят рыб на дачном участке?

Водоем на приусадебном участке создают, преследуя разные цели: дополнить ландшафтный дизайн, обеспечить водой растения или организовать место для купания. Почему бы не использовать пруд на даче для разведения рыбы?

Хозяин участка может быть невольным обладателем неудобного рельефа: овражка, низины или дренажной канавы. Не рационально бросать все силы на ликвидацию неровности. Проще и дешевле приспособить ее для содержания рыб. Готовить пруд с нуля – занятие тяжелое, требующее грамотных расчетов и физических усилий. Высокие грунтовые воды способствуют подпитке самодельного озера и позволяют исключить гидроизоляционные мероприятия. Подобные почвы плохо подходят для выращивания садов, а рыба на даче в пруду позволит компенсировать эту проблему.

О разведении рыбы

Серьезный подход к выращиванию рыбы на участке приносит моральное и материальное удовлетворение. Продуктивность небольших прудов намного выше огромных. Водоем от 20 до 50 м2 позволяет содержать до 15 видов рыб с массой до 150 ц/га.

Рыба на даче растет 1-2 года до достижения товарной массы. Пелядь к концу первого года весит 70-120 г. Карп за аналогичный период в теплом водоеме при редкой посадке достигает 300-350 г. Быстрым темпом роста отличаются и толстолобики. А линь и карась сопоставимую массу наберут лишь в три года. По этой причине растить их начинают с годовалого возраста, покупая их в питомниках для рыб.

Преимущества разведения рыб на участке

Выращивание рыб на участке не сопоставимо с промышленным производством по объемам, методам и условиям содержания. Водоемы имеют, как правило, многоцелевое назначение. Рыба на даче не выращивается с целью получения огромной прибыли. Она служит для красоты, создания уюта и душевного равновесия владельцев участка.

Это является и признаком благосостояния, позволяет выделиться среди других. Далеко не каждый имеет на дачном участке прудик с живыми рыбками. Преимущество такого решения заключается еще и в том, что качество воды находится под контролем, в нее не попадут ядохимикаты и промышленные стоки. Пруд на даче для разведения рыбы – источник полезной и натуральной пищи для семьи.

Для объективности описания стоит упомянуть, что разведение рыб в собственном водоеме требует определенных усилий. Хозяину понадобятся знания по рыбоводству, внимательность, выдержка и любовь к природе.

Главные закономерности строительства водоема

Как сделать озеро на даче для рыбы самостоятельно? Начать следует с изучения основных правил, касающихся этого сооружения:

• Водоемы небольшой площади требуют больше внимания, потому что в них не формируется естественный биоценоз. Они напоминают большую лужу. Огромный пруд многим будет не по карману. Кроме того, не на каждом участке под него можно выделить подходящую площадку. Золотая середина между этими вариантами находится в пределах от 25 до 50 м2.
• Подбирать место для будущего водоема стоит тщательно. Необходимым условием является наличие затененных и освещаемых участков поверхности воды. Расположенный в низине пруд будет подвергаться затоплениям дождевыми и талыми водами.
• На дне пруда создают особый рельеф, сочетающий в себе участки с разным слоем воды. Их располагают ступенчато, разделяя уступами.
• Выбирают грунт, опираясь на вид рыбы. Карпы требуют твердые породы (галька, крупный песок, раскрошенный гранит).
• Небольшим рыбам, имеющим длину не больше 15 см, необходимо от 50 л воды. Объем пруда и количество особей рассчитывают, исходя из этой нормы.
• Важное дополнение, в котором нуждается пруд: разведение рыбы на даче своими руками невозможно без установки фильтрующего насоса. С помощью него вода очищается от выделений и предупреждается ее цветение.
• Если рыба будет находиться в водоеме круглогодично, то ей необходим зимовальный колодец. Его можно организовать при помощи большой емкости, которую заглубляют в центре.

Виды рыб

Рыбу выбирают, исходя из целей, которые стоят перед хозяином. А также из имеющегося пруда и других условий. Широко распространены декоративные рыбки: золотые и кои. Выращивание рыбы на даче таких видов осуществляют в маленьких прудах. Они держатся поверхности и берут корм с рук.

С хозяйственной целью разводят карпов, карасей и линей, которые живут на глубине. Список видов, используемых для содержания в прудах, значителен: толстолобик, белый амур, окунь, сазан, форель и др.

Пруд с основанием из бетона

Форма пруда с бетонным основанием может быть произвольная. Наиболее оптимальны скругленные варианты, например, овальная или грушеобразная. Дно будущего водоема заливается бетонным раствором по подготовленной подушке. Прочности и долговечности сооружению добавит армирование проволокой. Из нее кладут сетку со стороной ячеи 15 см. Перед бетонированием устанавливают трубу из железобетона, которая послужит зимовником для рыб. Нижний ее конец заглубляют ниже уровня зимних вод в грунте.

Бетонный пруд своими руками

Живая рыба на даче нуждается в уютном доме. Этапы изготовления пруда с бетонным основанием:

1. Выбирается грунт, согласно составленному эскизу. Делаются террасы и углубления. Поверхность очищается от торчащих корней и сора. Готовятся места под водную растительность. По всей поверхности укладывают решетку из арматурных прутков. Между собой их скрепляют вязальной проволокой. Металлический скелет будет находиться в толще бетона.
2. Цемент М400, крупный песок и щебень смешивают в соотношении 1:2:3. Полученной смесью заливают дно и тщательно утрамбовывают, чтобы не допустить появления пустот. Ожидают его схватывания и устанавливают опалубку для стен. Боковые поверхности пруда не должны быть отвесными, а их толщина меньше 12 см.
3. По возможности делают гидроизоляцию. На слой бетона, который начал схватываться, кладут пару слоев рубероида и заливают раствором. В жаркую погоду поверхность защищают от преждевременного высыхания сырым материалом, опилками или сеном.
4. Водоем для рыбы на даче практически готов. К нему подводят шланг, скрывая его среди камней для придания естественности. Наполняют чистой водой.
5. В один из берегов монтируют трубу, которая будет служить защитой от перелива. По ней лишняя вода будет удаляться из водоема.

Пруд без облицовки

Если на участке грунтовые воды располагаются близко к поверхности и почвы, то можно сделать пруд без бетонирования. Создают канавы, стенки которой покрывают слоем глины или полиэтиленовой пленкой. Такое решение просто возводимо, но требует регулярного контроля и поддерживающих мероприятий. Траншею, вырытую в песчаном грунте, необходимо обмазать слоем глины толщиной не менее 10 см. Сверху кладут дерновину или солому.

Пруд из оврага

Как без больших вложений сделать пруд с рыбой на даче? Своими руками из небольшого естественного овражка. Для этого его корректируют и улучшают. Действуют приблизительно по такой схеме:

• Природное углубление увеличивают в размерах.
• Создают плотину из земли. Для этого грунт насыпают тонкими слоями (до 20 см) и трамбуют. Увлажнение из лейки способствует повышению качества работы. Высоту перегородки создают на 50 см выше предполагаемого уровня воды.
• Организуют канавку, по которой паводковые воды смогут пройти, не разрушив плотину. Обводной канал располагают в обход земляной перегородки.
• В канавы, по которым вода поступает и выходит, иногда кладут бетонные желоба. Донную и наклонные части пруда по желанию укрепляют металлической сеткой, камнями, дерном и т.п. Плотину делают широкой и укрывают слоем песка.
• Наполненный пруд держат пустым 1-2 месяца. За это время в нем образуется илистое отложение, а растения приживутся. По истечении этого срока водоем опорожняют и наливают чистую воду. Только теперь в пруд можно пускать рыб.

Обустроить собственный водоем на дачном участке – задача не из простых. Приведенная информация поможет лучше сориентироваться собственникам в этом вопросе и избежать многих ошибок. Правильная организация кормления и содержания рыб – залог успеха.

Лучше собственного пруда на даче может быть только собственный зарыбленный пруд на даче! Рыбалка в любое удобное время и при любой погоде, выловленная откормленная и экологическая рыбка - что может быть лучше для заядлого рыбака?

Правильные габариты рыбного водоема

Конечно же, прежде всего может понадобиться домашний пруд для разведения рыбы. Поэтому сначала надо определиться с его месторасположением. Оптимальным вариантом будет низкое, полу затененное место. Специально насаживать деревья не стоит, их корни могут деформировать водоем, а листья, нападав и начав гнить, испортят его в конец.

Теперь о габаритах. Глубина необходима минимум один метр, но в идеале все зависит от тех пород рыб, которые планируются к разведению в нем. Лучше небольшой. но глубокий, чем широкий и мелкий вариант, второй будет слишком много кислорода поглощать, а ведь он необходим рыбам для дыхания.

Зимой для обеспечения рыб кислородом удобно будет прямо в нем заморозить пучок соломы, по его полым трубкам кислород прекрасно достигнет глубин пруда. Небольшие лунки, просверленные во льду, так же обогатят воду кислородом.

Еще учтите не только размеры рыб, но и их количество, что бы им не стало тесно в небольшом пруду, ведь одной рыбе длиной в 10 см необходимо 50 литров воды. Большое количество корма, часть которого наверняка останется не съеденным, может поспособствовать порче воды.

В глубоком водоеме рыбе легче зимовать, не опасаясь его промерзания насквозь. НО! Знойными летними днями слои воды будут прогреваться неравномерно, что замедлит размножение так же нужных в качестве корма для рыб микроорганизмов. Учтите так же чистую площадь водной глади без растительности, и способ фильтрации воды.

Популярные породы рыб для искусственного водоема

Здесь стоит также поговорить о том, какую рыбу лучше разводить в маленьком пруду. Карпы и караси - лидеры по популярности для разведения в искусственных прудах. Далее за ними располагаются лини, золотые рыбки и холодно водная форель.

Карпу будет совсем не тесно в небольших водоемчиках, как ни странно, он там даже лучше жиреет. На небольшом пространстве сильно не разгуляешься, а кормят регулярно и хорошо. Это и способствует активному набору массы. Это неприхотливая и всеядная рыба, особенно ее устраивают солнце со слабощелочной водой. Тогда она будет быстро расти и созреет до половой зрелости к четвертому году жизни.

Итак, для карпа нужен водоем от полутора метров глубиной, в длину четыре, а в ширину шесть метров. На куб воды не более двадцати особей. Тогда отличный клев жирненьких карпов будет вам обеспечен!

Теперь про карасей. Для них просто благодать- это стоячая вода с обилием разной растительности. Размеры благоприятного для них водоема совпадают с размерами для карпа, поэтому их будет легко содержать в одном пруду. В таком случае не забудьте зимой позаботиться о лунках во льду для притока кислорода такому количеству рыб.

А вот линь карасей терпеть не может. И в неглубоком пруду будет воевать с карпами за еду. Хотя тоже являются неприхотливой и всеядной породой.

Золотые рыбки, несмотря на благородное название, на самом деле неприхотливы и к корму, и к условиям обитания. Из всего одной пары этих особей пруд заселится множеством золотых рыбок очень и очень быстро. Представьте - пруд кишит блестящими золотыми рыбками. У вас просто закончатся желания, но не закончится рыба!

Такими же блестящими получаются японские карпы кои, причем окраску потомства по родителям предугадать не получится. Еще одна прожорливая порода. Поэтому уважают просторные и глубокие водоемы, илистое дно которых можно долго обшаривать, ища пищу. Кстати, маленькими рыбешками они тоже питаются.

Итак, беремся за постройку пруда

Здесь мы говорим о том, как развести рыбу в домашнем пруду. Но сначала стоит соорудить сам пруд. После того, как вы определились с желаемыми размерами, приступаем к копке котлована. Его дно нужно как следует утрамбовать. Потом его целесообразно зацементировать и закрыть полиэтиленовой пленкой сверху. При аккуратной эксплуатации она прослужит несколько лет. Если это дорогой вариант по вашему кошельку, значит, покройте дно будущего пруда просто пленкой. А еще,как бюджетный вариант, рассмотрите возможность оставления на дне множества негодных автошин, склеенных между собой.

Если же средства вам позволяют, можно купить специальные кокосовые или синтетические маты. На их поверхности очень быстро разрастаются водоросли и прибрежный край станет надежно замаскирован.

Теперь, когда котлован завершен и обработан, можно заполнять его водой. Причем не сразу до краев, а сначала на одну треть, и лучше колодезной или родниковой водой. И пленка при таком постепенном заполнении успеет выровняться. На дно насыпаем слой речного песка, куда и высаживаем разные водоросли. А вот теперь доливаем воду до конца.

В заключении занимаемся озеленением берега. Добавляем в прудовый пейзаж рогоз, камыш и иву. Если водоем планировался еще и под разведение раков, то тогда просто необходимо на его дне наличие в качестве укрытий для них камней, битых горшков и так далее.

Микроклимат вашего пруда

Итак, вода залита. Но сразу запускать туда рыб нельзя ни в коем случае! Сначала надо дать ей отстояться и прогреться. Можно залить ведро воды из естественного водоема, для заселения микрофлоры.

Нейтральная среда с уровнем кислотности в 7 - 8 ph считается наилучшими условиями. Если кислотность упадет до 5, то надо срочно подкислить воду содой или известняком. Поэтому не стоит забывать про замеры кислотности в разных местах пруда, ведь она зависит от скорости взаимодействия веществ с солнцем.

И перед выпуском в пруд рыб надо уравновесить температуры в пруду, и в емкости, где все время содержались рыбы, что бы исключить для них температурный шок, которого могут не вынести даже взрослые особи.

Лучший рыбий корм

Вы смогли узнать о том, какую рыбу разводить в пруду на даче. Сейчас стоит выяснить то, какой корм использовать для того, чтобы ваша рыбка питалась и хорошо росла в пруду. Для карпа и линя вопрос непринципиальный, они с благодарностью поглотят все, что дал им хозяин. Обычно им скармливают простой комбикорм для птиц или свиней. Если он представлен в качестве порошка, то надо будет его смешать с прудовой водой до образовании каши.

Остальные рыбы уважают смесь злаковых и бобовых культур. Ее необходимо ошпарить перед кормлением для лучшего набухания. Ну и никакая рыба никогда не откажет себе в удовольствии полакомиться дождевыми червями или какими - то насекомыми. По количеству корм может превышать массу рыбы, но не более, чем на 6 процентов.

Обычно рыб кормят дважды в день, всегда в одном и том же месте. Лучше всего для этого подходит неглубокое место, куда прямо в воду можно поставить поднос с угощением, и затем убрать его. Это исключит нахождение в воде возможных остатков пищи, которая быстро испортит воду.

Подводим итоги

Теперь вы знаете, о том, как развести рыбу в вырытом пруду. Кто скажет, что рыбы не поддаются дрессировке? Попробуйте кормить их в одном месте в одно и тоже время, и увидите, что будет! А если еще и приучить их к звуку колокольчика перед кормежкой, то ваши рыбки станут похожи на послушных учеников, собирающихся на урок со звонком.

Такой пруд можно использовать не только к своему удовольствию, но и как источник дохода. Ведь можно не только продавать излишки выращенной рыбы, но и сдавать пруд для рыбалки на почасовой основе. А может, и еще что - то придумаете!

Искусственный водоем на частном участке может стать источником не только эстетического, но и гастрономического удовольствия. Приложив некоторые усилия для разведения рыбы, можно получить неплохое подспорье в обеспечении себя и своих близких ценным свежим продуктом. А если подойти к делу с размахом, то и заработать. Ведь сделать все своими руками на даче в домашних условиях не так уж и сложно.

Подходящие виды рыбы для разведения в пруду

Виды рыбы подбираются в соответствие с условиями разведения. Определяющие факторы температура воздуха и состав воды. Существенным является вид пруда - проточный или стоячий. При подборе разновидностей следует учитывать совместную уживаемость пород, конкуренцию за пищу. Наиболее неприхотливыми и продуктивными считаются:

• Карп или сазан - теплолюбивый, но устойчивый к колебаниям температуры. Рацион - растительная пища и комбикорм. В половую зрелость вступает в 1-3 года в зависимости от температуры окружающей среды. Разновидности - чешуйчатые, зеркальные и кожистые.
• Белый амур - крупный родственник карпа. Достигает веса 50 кг и больше. Родина - Дальний Восток. Поедает большое количество растительной пищи, используется для очистки заросших водоемов.
• Черный амур - похож на белого, но питается моллюсками. Чешуя темного цвета. Хорошо санирует пруды от вредителей других видов.
• Белый и пестрый толстолобик - очень похожи до 3-х летнего возраста. Потом у пестрого появляются пятна на чешуе. Достигают 50 кг. Белый толстолобик питается только растениями. Пестрый более неприхотлив.
• Буффало - похож на карпа, родина Америка. По условиям выращивания сходен с карпом, но мясо по вкусовым качествам намного ценнее.
• Канальный сом - всеядный, крупный, теплолюбивый. Родина Америка. При правильном кормлении обладает очень приятным вкусом мяса.

Менее продуктивными, но хорошо поддающимися разведению в рукотворном пруду, являются:

Золотой и серебряный карась - неприхотливый, быстрорастущий. Может скрещиваться с другими породами рыб. Набирает массу до 5 кг. Неплохо чувствует себя даже при неблагоприятном составе воды.

Также в искусственных водоемах разводят форель, щуку, линя, осетра.

Белый амур - один из видов пресноводной рыбы, подходящей для разведения в пруду

Преимущества и недостатки домашнего выращивания рыбы

Важное преимущество разведения в условиях приусадебного хозяйства - возможность получать для личного потребления или реализовывать круглый год продукцию, пользующуюся большим спросом.

Мясо рыбы содержит массу ценных веществ и витаминов. Свежий улов обладает прекрасными вкусовыми качествами.

Капиталовложения, требуемые для начала рыбоводства, не очень велики. Трудоемкость выращивания - от 3 до 5 часов в день. Погодные условия при использовании искусственного водоема незначительно влияют на рост особей.

Основные вложения происходят на начальном этапе. Необходимо построить бассейн или выкопать пруд.

Основные траты при разведении - на начальном этапе при изготовлении пруда

Их вид и размеры определяются финансовыми возможностями хозяина и площадью участка. Минимальная глубина искусственного водоема 1-1,5 м. Объем рассчитывается из предполагаемого количества особей, заселяемых в пруд. На одну рыбу длиной 10-15 см должно приходиться не менее 50 л воды, т.е. в одном куб.м. водоема могут мирно сосуществовать не более 20 экземпляров.

Виды бассейнов для разведения

Качество воды в мини пруду, ее химический состав зависят от источника наполнения пруда. Он же определяет температуру, наличие пищи и обеспеченность кислородом водной среды.

Какой вид наполнения водоем существует:

• Ручьевое или речное. Вода в водоем поступает из природных источников по приточному каналу. Избыток удаляется отводным каналом. Содержание кислорода и планктона в пруду с таким наполнением благоприятно для разведения, т.к. наиболее приближено к естественным условиям.
• Родниковое. Чистая вода с большим содержанием кислорода наиболее благоприятна для разведения рыб разных пород. Для источника корма в прилегающей к водоему территории устраивают дафниевые ямы - мелкие небольшие углубления для размножения планктона. Они сообщаются с основным водоемом. Дафнии перемещаются в пруд и служат кормом для рыбы.
• Атмосферное. При отсутствии речек, ручьев и родников источником влаги являются дожди и талые воды. Хорошо прогретая вода благоприятна для развития растительности и живых организмов.
• Замкнутое водоснабжение. Использование прудов без внешних источников воды стало возможным благодаря применению специального оборудования: насосов, фильтров, ультрафиолетовых стерилизаторов и т.д. При устройстве водоема особое внимание следует уделять гидроизоляции дна.

Водоем для рыбы с ручьевым наполнением

Как сделать водоем своими руками

Приняв решение устроить на участке пруд для разведения рыбы, нужно определить место его расположения, площадь и способ возведения. Если естественных источников наполнения нет, водоем строится с применением замкнутого водоснабжения.

Как правильно выбрать участок

Место для пруда должно соответствовать условиям:

• находиться вдали от шумных мест и автомобильных трасс,
• быть затененным деревьями, но не под ними, т.к. падающая листва загрязняет воду,
• не располагаться в низине, т.к. существует опасность загрязнения стекающими дождевыми водами,
• иметь источник электроэнергии для оборудования фильтрами для очистки воды и установок для обогащения кислородом.

Схема изготовления бассейна для разведения рыбы

Необходимые инструменты и материалы

Наиболее долговечным является пруд с бетонным дном. Его устройство требует значительных материальных и трудовых затрат, которые окупятся с лихвой в процессе долгой эксплуатации.

Для постройки пруда потребуются:

• щебень,
• песок,
• цемент,
• сетки из арматуры диаметром 3-4 мм и ячейкой 30х30 см,
• опалубка из досок,
• рубероид или другой материал для гидроизоляции дна и стенок,
• трубки для приточного и сточного отверстий,
• гидроизолирующая присадка для штукатурки дна и стенок.

Технология создания искусственного водоема на даче

1. Размечают размеры пруда на местности. Для этого используют колышки и шнур. Для разведения рыбы форма пруда не имеет никакого значения.
2. Копают котлован вручную или с помощью экскаватора. Оптимальная глубина 1,5-1,8 м., углы наклона стенок 20°.
3. Перед бетонированием устраивают подготовку из песка и щебня с утрамбовкой дна.
4. Укладывают гидроизоляцию из рубероида или пленки с выводом ее на поверхность земли.
5. Заливают первый слой бетона на дно толщиной 10 см, утрамбовывают и утапливают арматурные сетки по всему дну.
6. Производят заливку второго слоя бетона.
7. Устанавливают опалубку для стенок пруда. В готовом виде они должны быть толщиной 10-12 см.
8. Армируют и заливают бетоном стенки водоема.
9. Бетонные поверхности покрывают штукатуркой с гидроизолирующей присадкой или жидким стеклом. Материал для обработки стен должен быть безопасен для жизнедеятельности рыб.
10. Устанавливают необходимое оборудование: насосы, фильтры, кислородные обогатители воды.

Схематичное строение пруда для рыбы

Для благополучной зимовки рыбы следует предусмотреть зимовальный колодец. Его устраивают из асбоцементных труб диаметром 80 см или обычных железобетонных колец. В заглубленном до отметки 2,7 м колодце, накрытом деревянным щитом, рыба не замерзнет и не погибнет от недостатка кислорода.

Построить пруд своими руками под силу даже новичку. Рыбоводство не займет много времени, если налажен процесс зарыбления, откармливания и вылова. Даже если целью разведения рыбы не является получение дохода, это занятие принесет пользу и удовольствие.

Что может быть лучше собственного дачного участка. Ведь в таком случае можно реализовать большое количество идей. Одной из таковых является создание небольшого водоема, в котором можно провести свой досуг за рыбалкой и даже промысловой добычей рыбы. Далее о том, какую породу лучше разводить в небольшом пруду около дачи.

Лучшие виды рыб для небольшого пруда

Чтобы понять, какие породы подойдут лучше всего для не очень большого водоема, следует иметь представление о самых популярных видах пресных обитателей:

• Карп. Идеальный вариант для компактного пруда: он совершенно неприхотлив в еде и к условиям содержания. При этом отличается превосходным вкусом и питательностью. Карп теплолюбив и решение разводить рыбу подобно этой следует принимать только при проживании в достаточно теплом климате: оптимальная температура для комфортной жизни карпа – 18-30 градусов тепла. Период наступления половой зрелости напрямую зависит от мягкости климата: в теплом климате уже на 2-3-й год жизни карп готов к спариванию, в холодном же – на 4-5-й год. Карп растет быстро и уже к трехлетнему возрасту достигает веса в 1 кг.
• Золотой карась. Небольшая безусая рыбка с медным брюшком. Оптимальный вариант для того, чтобы разводить рыбу в небольшом стоячем водоеме. Карась неприхотлив, отлично приживается в воде с повышенной кислотностью либо с недостаточным количеством кислорода. Половая зрелость карася наступает в 2-4 года. К достоинствам золотого карася можно отнести его живучесть и отличную выживаемость после скрещивания с другими рыбами.

Ленский осетр

• Пелядь. Быстро растет, отличается неприхотливостью к условиям содержания и кормления. Прекрасно чувствует себя в прохладной воде. Считается хорошей альтернативой форели, при этом, в отличие от последней, пелядь не столь требовательна к составу воды и содержанию в ней кислорода.
• Линь. Необычная рыба, которая меняет свою окраску сразу после вылова: ее золотистая кожа покрывается темными пятнами. Это происходит из-за большого количества слизи, которая на воздухе застывает. Прекрасным местом для того чтобы разводить рыбу будет спокойный небольшой водоем с большим количеством растительности.
• Сом. Прекрасно подойдет для маленького пруда. Сом плотояден, велик в размерах, очень вынослив. В зимний период впадает в спячку. Дружелюбен по отношению к другим пресноводным рыбам.

Внимание! Больную рыбу желательно максимально быстро изолировать от остальной живности в пруду. Вычислить такую особь очень просто: она плавает на боку по круговой траектории, трется о различные предметы, на плавниках и глазах больной живности можно заметить белый налет.

Тонкости разведения рыбы в маленьком пруду

Чтоб полноценно насладиться процессом рыбалки, не выезжая далеко за пределы собственной дачи, необходимо позаботиться о том, чтобы пруд около дома был создан по определенной технологии:

Совет. Нежелательно помещать в созданный кропотливыми усилиями водоем рыбу, выловленную из реки, поскольку она может быть больна. Лучше приобрести все необходимые виды живности в специализированном магазине.

Вот и все тонкости, которые следует знать для того чтобы понять, какую рыбу разводить в маленьком пруду. Удачной рыбалки!

Как разводить карася: видео

Сегодня многие специалисты, занимающиеся деятельностью в отрасли рыбоводства, уверены, что рыбный бизнес является перспективной отраслью хозяйства. При обеспечении всех необходимых условий успешного развития популяции можно организовать поставки рыбы на государственном уровне. Сейчас разведение рыбы в домашних условиях как бизнес пользуется большой популярностью даже не в масштабах государства, а для обеспечения высокой личной прибыли.

Раньше популярным способом считалось выращивание рыбы в искусственно созданных водоёмах. Но браконьеры мешали естественному развитию и размножению молодняка. Поэтому частный бизнес перебазировался преимущественно на мини-фермы, возводимые в домашних условиях.

Для успешного развития рыбного бизнеса и его процветания недостаточно просто вложить в него необходимую сумму денег, построить бассейн или организовать водоём, купить оборудование и запустить рыбу. Каждый начинающий рыбовод должен ознакомиться с азами разведения и содержания различных пород рыб в соответствии с установленными нормами.

Выращивание рыбы в домашних условиях для начинающих подразумевает соблюдение таких этапов, как:

• обустройство домашней фермы;
• обеспечение хозяйства необходимым оснащением;
• выбор породы и закупка рыбы;
• закупка кормов;
• соблюдение правил кормления и содержания;
• поиски мест сбыта;
• учёт всех возможных рисков при ведении бизнеса;
• документальное оформление.

Как начать с нуля домашнее рыбоводство

Незаменимым условием для обеспечения жизнедеятельности частного рыбного хозяйства остаётся вода. Жидкость должна быть высокого качества, которое оказывает влияние на состояние здоровья мальков и взрослых рыб.

Для обеспечения рыбы этим важным ресурсом необходимо:

1. Создать искусственный водоём

Для обеспечения этого этапа будет полезно обратиться в Эпиднадзор, чтобы специалисты провели необходимые анализы водной среды и дали ценные советы по улучшению её качества при необходимости. При низком качестве воды достаточно будет провести очистку пруда или аэрацию.

2. Определение качества воды

От этого параметра зависит самочувствие рыбы. Чтобы живность не болела, вода должна обладать такими характеристиками, как:

• подходящая пропорция солей;
• различные температурные режимы;
• оптимальный уровень pH;
• необходимое содержание находящихся в ней бактерий;
• общая прозрачность;
• нужное количество минералов;
• цветовые свойства;
• пропорции растворённых в воде газообразных веществ.

Ко всем показателям предъявляются определённые нормы. Если они в них вписываются, то проблемы с содержанием рыбы возникать не будут.

3. Запуск малька

Каждая порода рыб нуждается в обеспечении оптимальных условий содержания, в том числе и подходящем температурном режиме. Поэтому об этом следует поинтересоваться заранее.

Некоторые разновидности комфортно существуют в холодной воде, среди них карп, карась, стерлядь, сом, белый амур, толстолобик, лосось, форель. Есть и такие породы, которые идеально живут и размножаются в тёплой воде, не ниже 20 градусов.

4. Процесс выращивания рыбы

При организации домашней мини-фермы или крупного хозяйства необходимо знать основные этапы рыбной жизни. Они включают в себя нерест, появление мальков, прохождение фазы зимовки, процесс роста и заключительный этап – нагульный. Их учёт помогает отделить каждый этап и создать пошаговый план роста молодого пополнения и старого поколения. Желательно, чтобы для каждого периода был оборудован отдельный водоём или бассейн.

Опытные рыбоводы знают, как развести рыбу из икры малька. Для этого требуется отдельный бассейн, куда вылупившихся мальков пересаживают. В процессе выращивания, когда они достигают нужного возраста, их следует переселить в другой специальный водоём, необходимый для набора массы. Когда новое поколение окончательно наберётся сил, его здоровью уже не будут страшны внешние факторы, то его перемещают в нагульный водоём. На период зимовки рыбу помещают в специальные зимовальные пруды, где созданы подходящие условия для комфортного проживания рыбы.

Всегда следует следить за качеством воды в пруду, её чистотой и насыщенностью кислородом. Необходимо проверять воду на наличие метана и сероводорода – эти вещества должны отсутствовать. Хорошо отразится на состоянии здоровья рыб наличие в водоёмах водных растений, которые позволят молодым организма насыщаться необходимыми микроэлементами и минеральными веществами.

5. Кормление

В каждом возрасте рыба нуждается в определённых кормовых добавках. Для мальков потребуется добавки для повышения иммунитета в виде лечебно-стрессового корма. Они помогают рыбам преодолевать в болезни и вырабатывать к ним иммунитет.

Емкости для разведения рыбы

Подготовка оборудования для бизнеса

Так как вырастить качественную и здоровую рыбу при наличии лишь одного пруда или бассейна будет сложно, необходимо обеспечить свой будущий бизнес и рыбное хозяйство необходимым оборудованием.

Каждый водоём нуждается в обязательном очищении, которое поможет обеспечить гравитационный фильтр. Его установка не занимает много времени, она довольно проста. Стоимость такого прибора находится в районе 5 тыс. руб. Он позволяет не только очищать воду от загрязнений, но и устранять вредоносные микроорганизмы, которые являются причиной образования тины и цветения воды.

Для искусственно созданного водоёма понадобится компрессорный аппарат. Но его стоимость будет в 2 раза дороже, чем у гравитационного фильтра. Он также будет предотвращать цветение жидкости в водоёме посредством применения стерилизаторов с ультрафиолетовыми диодами.

Удобнее всего откачивать жидкость из искусственно созданного резервуара будет при помощи гидронасоса. Альтернативный вариант – создать самостоятельно аппарат из трубок. Наполнять пруд при использовании такого оборудования будут подземные рудники. В специализированных магазинах необходимо купить кормушки и различные рыболовные приспособления. Позаботиться нужно и о наличии сливного оборудования.

Отдельно следует оснастить водоём для будущего рыбного потомства всем необходимым. Для этого понадобится установка замкнутого водоснабжения, которая включает такие компоненты:

• бассейн;
• системы очищения воды биологического и механического типа;
• насосные станции для подачи чистой жидкости;
• денитрификационные установки;
• система регулировки кислотности;
• теплогенераторы;
• установки для обогащения жидкости кислородом.

В зависимости от масштабов бассейна или водоёма, а также разновидности живности, которая там обитает, подбирается различная мощность оборудования.

Разновидности рыб для разведения

Идеальными разновидностями рыб, которые часто используются в частном бизнесе, а также для разведения в промышленных целях, являются:

• форель;
• карп;
• окунь;
• карась;
• другие разновидности семейства карповых.

Каждому начинающему предпринимателю желательно выбрать определённую породу и запастись соответствующей литературой для того, чтобы узнать, как развести, как вырастить, как содержать ту или иную разновидность.

Начинающим бизнесменам, планирующим разведение одновременно нескольких пород рыб, следует знать, что комбинировать их нужно так, чтобы они по природе могли уживаться друг с другом. Например, окуни – это хищные рыбы, содержать их вместе с молодняком нельзя, так как они попросту будут поедать новорождённых рыбок.

Карповые – неприхотливая порода, она будет питаться злаковыми культурами, зерном, бобами, потреблять личинок и с особым удовольствием съедать комбикорм, кукурузу или горох. Довольно неприхотливая в содержании рыба карп и на рынке будет стоить намного дешевле, чем, к примеру, форель. Но начинающим рыбоводам будет сложно начинать свою деятельность с той же форели, так как она требует профессионального ухода.

Способы сбыта готовой продукции, обеспечение дополнительного дохода

При планировании любого вида бизнеса следует заранее продумывать все возможные пути сбыта готовой продукции и продумывать дополнительные источники дохода.

В рыбном бизнесе полезным будет приём низкой цены. Для того чтобы быстро обеспечить сбыт продукции не следует завышать цены, особенно в начале работы. Не стоит забывать о том, что рыба – это скоропортящийся продукт. Поэтому заранее следует побеспокоиться о поисках подходящих 3-4 точек, которые будут готовы принять продукцию на реализацию.

Основные поставки рыбной продукции обеспечиваются от заграничных компаний, а соответственно, и цена на такую продукцию существенно завышена. Если выйти на контакт лично с владельцами магазинов и гастрономов, то они с удовольствием согласятся принять на реализацию продукции хорошего качества от отечественного производства и частных предпринимателей по более доступной стоимости.

Места, куда можно предложить рыбные товары:

• местные рынки города или областные;
• сети супермаркетов;
• общественные заведения;
• места быстрого питания;
• интернет-магазины – довольно быстро набирающие популярность места сбыта практически любых товаров;
• личные торговые точки.

Для рыбного бизнеса будет очень удобно настроить не только процесс содержания и разведения особей, но и обеспечить сбыт продукции. Для этого частные предприниматели организуют собственные места продажи, куда и поставляют продукцию.

Чтобы рыбный бизнес держался на плаву, ему нужны постоянные вложения. Их можно обеспечить благодаря привлечению постоянных клиентов. В качестве дополнительного дохода можно организовывать платную рыбалку, если это большой искусственный водоём. Для этого нужно обеспечить удобные и комфортные места для рыбалки, проходы и тропинки, оборудовать водоём мостиками и тропами. Также необходимо побеспокоиться о своевременном скосе травы, огородить территорию и нанять сторожей.

Другой вариант – прокат лодок, если размеры у водоёма значительные. Продажа сопутствующих товаров, например, оснащения для рыбной ловли может тоже оказаться уместной.

Выгоды и риски рыбного бизнеса

Преимущество рыбного бизнеса заключается в том, что он приносит доход даже в моменты, когда цены на готовую продукцию на рынках падают. Главное – суметь при организации бизнеса вывести его на официальный и законный уровень. При выполнении этих задач всегда будут возникать трудности, среди которых:

• сложности административного характера – если это аренда пруда или водоёма, то это в обязательном порядке согласовывается с органами местного самоуправления. Процесс носит бюрократический характер. Если приглянувшийся водоём наделён статусом памятника природы, то арендовать его не представится возможным;
• рыба – это скоропортящийся продукт, поэтому имеет маленькие сроки хранения, что не всегда выгодно для предпринимателей, не успевших найти удачные места сбыта;
• влияние инфекционных заболеваний – рыбное хозяйство подвержено заражению распространёнными заболеваниями. Поэтому очень важно три раза в месяц проводить контроль здоровья популяции. Для этого производится отлов контрольных особей с последующими тестированиями. В случае обнаружения заболевания необходимо приобретать дополнительно лечебные корма, содержащие антибиотики или иммунопротекторы.

Процесс открытия собственного дела

С формальной точки зрения, открытие рыбного хозяйства предполагает регистрацию организации, приобретение всего необходимого оборудования, аренду водоёма, заведение популяции и заключение договоров на сбыт готовой продукции. Необходимые документы для регистрации фирмы определяются видом собственности. Зарегистрировать предприятие можно как ООО, в качестве ИП или как КФХ.

Сейчас разведение рыбы в домашних условиях как бизнес пользуется большой популярностью и является перспективной отраслью хозяйства.

Разведение рыб может стать прибыльным бизнесом, если правильно организовать цикл воспроизведения поголовья. При выборе вида рыб, рыбоводам приходится учитывать их пищевую ценность, требования к условиям выращивания, расходы на содержание, скорость набора веса и многое другое.

Эта вкуснейшая рыба – одомашненный сазан. Первых карпов вывели еще древние китайцы. По виду напоминают карасей. Но карпы крупнее. У них тело более вытянутое, цилиндрическое. Спина – толще и шире. Губами карп схож с лещом – они большие и толстые. Чешуя – с золотистым отливом. Широкий плавник проходит по всей спине. Хвост – красный, а нижние плавники – темно-фиолетовые.

В длину взрослые карпы достигают 30-60 см. В среднем молодая рыба весит 0,5-0,6 кг. Но это только начало, карп, увеличиваясь с годами, может достигать 1 м в длину и весить до 25 кг.

Есть два вида карпа – чешуйчатый и зеркальный. Последний отличается более крупной чешуей, которая покрывает только отдельные участки тела.

Условия. Карп неприхотлив. Любит тепло. Температура воды, благоприятная для роста – от 18 до 28-30 °C. При понижении температуры рост замедляется. Концентрация кислорода – от 5 мг/л. При понижении кислорода до 2 мг/л карп может погибнуть. Оптимальная кислотность воды pH 6,5-8,5. Нельзя, чтобы pH опускалась ниже 4-4,5 и поднималась выше 10,5.

Кормление. Карп всеяден. Чтобы прирост карпа составлял 1 кг в год, они должны получать 4000-5000 ккал. Белки должны составлять от 35-60%, жиров – 1%, углеводов — не более 25%. Им нужны витамины и минералы. Карпа кормят специальными кормосмесями из жмыха, шрота, зерновых, костной муки и т. д.

Размножение. Половая зрелость наступает в 3-6 лет – в зависимости от климата. Для размножения приобретают зрелых самок и самцов, которых помещают в пруд 5-10 кв. м. Глубина пруда – 30-50 см. Его соединяют с основным прудом канавкой и ставят заслонку с сеткой.

Разведение. Проще всего приобрести мальков на рыбоводческой ферме. Вырастить мальков из икры самостоятельно практически невозможно. Также можно покупать годовалых карпов которых разводят в:

• Прудах. Если это естественный водоем, достаточно очистить его и обеспечить рыбу растительным кормом. Можно построить искусственный пруд – его глубина должна быть от 1 м, площадь – 15-150 куб. м.
• Бассейнах. Их заселяют только после формирования микрофлоры. Воду периодически обогащают кислородом, при необходимости подкачивают и сливают ее.

Зимовка. В природе карпы впадают в спячку. Чтобы рыба не погибла, необходимо обеспечить поддержание температуры на уровне 0°C и аэрацию воды. Второй вариант подходит для любительского разведения – зимовка в комнатных аквариумах.

Караси

У карасей длинный плавник, а тело высокое с толстой спиной. По бокам – умеренно сжатое. Вырастает до 50 см, максимальный вес – 3 кг. Различают такие виды карася:

• обыкновенный или золотой – распространен в Европе;
• серебряный – из Тихоокеанского бассейна;
• золотая рыбка – вывели в Китае из золотого карася.

Условия. Живучая и неприхотливая рыба. Растет даже в заболоченных и неглубоких водоемах. В отличие от карпа легко переносит недостаток кислорода – до 1-2 мг/л и колебания рН. Выдерживает температуры до 36°С.

Кормление. Караси всеядны, в природе едят моллюсков, личинок и прочую живность. При разведении кормят специальным кормом, но можно давать и свиной комбикорм, каши без соли.

Размножение. Половая зрелость – на 3-4 году жизни. Нерест – весной. Икру откладывают на растительность.

Разведение. Разводят обычно золотого и серебряного карася. Причем при совместном проживании первый вытесняет второго. Карась не так вкусен, как форель или карп, но его все равно разводят – спрос на него высок. Разводят в естественных и искусственных водоемах. Разведение начинают с покупки мальков. Минус – медленно растут, небольшой вес и уступают карпу по вкусу. Плюс – простота разведения, кормления и низкая себестоимость выращивания.

Зимовка. Легко переносит холода – золотой карась способен ожить, даже вмерзнуть в лед.

Толстолобик

Крупная глубоководная рыба, вырастающая до 1,5 м. Вес – до 27 кг. Бывают особи до 50 кг. Цвет – от серебристо-белого до белого. Голова крупная, с широким лбом. Голова весит до 20% всей массы. Глаза – внизу головы – она у толстолобика словно перевернута. Есть три вида толстолобиков:

• обыкновенный или белый – самый распространенный;
• пестрый – крупнее, но его голова составляет 50% тела;
• гибридный – сочетает лучшие черты белого и пестрого вида.

Условия. Любят теплую воду – желательно, чтобы она была прогрета до 25°C. Такая температура нужна для максимального набора веса. Лучше всего растут в илистых водоемах глубиной до 4 м. Содержание кислорода – до 4 мг/л.

Кормление. В природе питается растительной пищей и фитопланктоном. Пестрый также ест зоопланктон, поэтому быстрее растет. Ест искусственный корм.

Белый толстолобик, с точки зрения рациона, хорошо уживается с белым амуром, а пестрый – конкурирует с карпом.

Размножение. Может размножаться с 3-5 лет. Нерестится в начале лета, после прогревания воды до 20 °C. Икра – плавающая. Отдельно от основного пруда организовывают места для нереста. Нерестилища нужны в мае-июне – в течение двух недель.

Разведение. приобретает товарный вид уже через два-три года – рыбы набирают по 0,5-0,6 кг. У него вкусное нежное мясо. Толстолобиков лучше разводить в незатененных прудах с илистым дном. Идеальная глубина – 3-4 м. Рассвет и закат эта рыба проводит на мелководье, а в обеденное время уходит на глубину.

Зимовка. Особи, оставленные на будущий год – для потомства, зимуют в отдельном пруду, в котором они содержатся до нереста.

Специалист рассказывает о разведении толстолобиков в домашних условиях:

Сазан

Рыба отряда карпообразных. Ближайший родственник, вернее предок карпа, который является плодом одомашнивания сазана. У сазана, в отличие от карпа, всегда имеется чешуя. У него более продолговатое тело, и растет он в длину, а не в ширину, как карп. Взрослые особи вырастают до 50-60 см, редко – больше 1 м. Максимальная масса – 20 кг.

Условия. Быстрее всего растет при 25-29°C. Если температура падает ниже 12°C, сазан практически прекращает питаться. Не любит повышение температуры выше 30°С. От недостатка кислорода рыба может погибнуть.

Кормление. Непривередлив к питанию. Молодняк поедает планктон, взрослые особи всеядны – едят личинок, водоросли, насекомых, ракообразных. Сазанов кормят кормами животного и растительного происхождения — жмыхами и шротами, подсолнечниковым, клещевинным и т. д.

Размножение. Половая зрелость – на 3-м году жизни. Нерест проходит при 18-20 °C. Икрометание – с апреля до середины июля.

Разведение. Самое сложное – купить малька дикого сазана. Разводят «дикарей» не в «стерильных» условиях – вода должна отстояться, прежде чем туда будет выпущен сазан – нужна живая биосреда. Идеальная глубина пруда – 1,5-2 м.

Отличается золотистым цветом и темными глазами. Вырастает до 20-40 см, максимум – 70 см. Вес – до 7,5 кг. Тело высокое и толстое, покрыто мелкой чешуей и густой слизью.

Линя во все времена ценили гурманы – он особенно хорош в жареном виде. Его также использовали лекари – например, печенью лечили головные боли.

Условия. Неприхотлив к условиям содержания. Благодаря густой слизи защищен от многих болезней. Способен выжить там, где другие рыбы не могут прижиться – в тинистых и заторфленых водоемах с низким содержанием кислорода. Зимой может выдержать снижение уровня кислорода и рН соответственно до 0,3 куб. см/л и 4,8.

Кормление. Питается мелкими ракообразными, водорослями. Взрослые лини также едят личинок насекомых, моллюсков. При искусственном разведении кормят теми же комбикормами, что и карпов, но более мелкозернистыми. На 1 кг прироста идет 2,5 кг корма.

Размножение. Половозрелым становится на 3-4 году. теплолюбив, нерест у него начинается летом, когда вода прогревается до 18-20 °C. Очень плодовит, самка откладывает до 800 тыс. икринок.

Разведение. Линь крайне пуглив, поэтому все стадии выращивания стараются объединить в одном пруду. Разводят мальками. Товарной массы достигают на втором году жизни. Рекомендуется выращивать в заросших и заиленных прудах вместе с карпом.

Зимовка. Линь обычно зимует, зарываясь в ил, как карась. При искусственном разведении зимовка линя проходит в обычных зимовальных прудах или в садках.

У плотвы овальное тело, приплюснутое с боков. Чешуя плотная и мелкая. На спине – небольшой усеченный плавник. Зеленая спина, белое брюшко, серебристые бока.

Условия. Избегает заболоченных участков. Любит тихие заводи. Неприхотлива – выживает там, где другие рыбы не могут. Лимитирующий показатель – рН. Для молоди он должен быть на уровне 6,3-8,2.

Кормление. Молодняк поедает зоопланктон. С двух лет – моллюсков. При разведении можно кормить комбикормами, хлебом, картофелем, кашами – тогда темпы роста будут ускоряться.

Размножение. Нерестится при прогревании воды до 8-12°C.

Разведение. Не может конкурировать с карпом. Более того, ранее ее причисляли к сорным рыбам. Зато может расти без специального откорма. Недостаток искусственного кормления – замусоривание водоема пищей. На таких рыб, как плотва, нерентабельно тратиться на питание. Она может быть разве что дополнением в пруду, где разводят более ценных растительноядных рыб. Впрочем, вяленая плотва на рынке пользуется повышенным спросом.

Зимовка. Держится всю зиму в тихих заводях, в зимних убежищах. Подходит в оттепель к берегу в поисках пищи.

Красноперка

Красноперка – приметная рыба. Ее тело достигает в высоту 36 см и покрыто мелкими чешуйками. Плавники – ярко-красного цвета. Глаза – оранжевые. Похожа на плотву и видом и повадками. Зубастая – по два ряда зубов. Весит 0,3-2 кг.

Условия. Привыкла жить в тихих заводях и заливах – среди камыша и тростника. Редко удаляется от мест обитания. Держится на глубине. К условиям жизни так же неприхотлива как линь, способна переносить плохое качество воды. Более живучая и выносливая, чем плотва. Благоприятная температура для роста -18…-24°C. Оптимальное содержание кислорода для красноперки, как и для прочих растительноядных рыб – от 3,5 до 5 куб. см/л.

Кормление. Питается растительным кормом, а также насекомыми личинками, червяками. Зимой растительноядным рыбам корм не нужен.

Размножение. Размножается позже других рыб – в мае-начале июня, когда вода прогреется до 15-20 °C. Самка откладывает от 100 тыс. икринок.

Разведение. Ее разводят в прудах вместе с другими карповыми – специально разведением красноперки практически не занимаются. А вот если нужно заполнить пруд всяческой рыбой, то и красноперка сгодится.

Зимовка. Молодняк зимует среди камышей, взрослые красноперки залегают на зимовку в октябре, выбирая места поглубже.

Узкое длинное тело саблевидной формы сдавлено с боков. Спина – серо-зеленая, бока – серебристые, брюхо – светло-розоватое. Вырастает до 30-37 см. Вес – до 1,5 кг. По виду похожа на селедку.

Условия. Живет преимущественно в пресной воде. Эта проходная стайная рыбешка способна выживать в воде любой солености. Любит большие и глубокие водоемы, у берега чехонь не ходит.

Кормление. На третьем году жизни ест молодь других рыб. Во время нереста почти не ест. Любит насекомых – выскакивает за ними из воды.

Размножение. Нерест начинается в мае при повышении температуры воды до 15-20°C. Глубина нерестилищ – до 1 м. Икра чехони отличается от икры карповых. Икринки, набухая в воде, увеличиваются до 5 мм в диаметре.

Разведение. Раньше чехонь была промысловой рыбой. Ее вылавливали в больших масштабах. Сегодня ею мало интересуются даже рыбаки. У нее костлявое мясо. Правда, оно вкусное, жирное, на рынке ценится вяленая чехонь. Эта рыба отличается высокими популяциями, высокой скоростью роста и эффективностью потребляемого корма. Как и прочих карповых ее можно разводить в искусственных прудах. Разводят экстенсивно – без прикорма, и интенсивно – с прикормом.

Зимовка. На зиму залегает на глубину – ищет ямы на дне. Во время зимовки чехонь малоподвижна, почти не ест.

Небольшая стайная рыба. Длина достигает 16-20 см. Уклейка – вкусная и жирная рыба. Из нее получаются отличные шпроты. У уклейки серебристые блестящие бока, а спина темная, с отливом.

Условия. Среда обитания – озера и проточные пруды. Живут маленькими стайками, не привлекающими хищников. Предпочитает плавать на глубине 80 см.

Кормление. Молодняк питается зоопланктоном и микро водорослями. Взрослые особи едят мух, комаров, насекомых, икру, растительность, планктон, мальков и личинок.

Размножение. Половозрелой уклейка становится к трем годам, достигнув 7-8 см. Нерест начинается в мае при температуре от 15-16°C. Самки откладывают по три порции икры с интервалом в 10 дней. Усиленное размножение – отличительная особенность уклеек.

Разведение. Держат только в сильно заросших прудах, так как уклейка быстро поедает водные растения. Несмотря на небольшие размеры, уклейкам нужно много пространства – для плавания, в маленьких прудах их держать нельзя. Эту рыбку часто разводят в аквариумах.

Зимовка. Зимуют уклейки в самых глубинных местах с медленным течением.

Это хищная рыба обладает телом, похожим на прядильное веретено. По бокам оно – сплюснуто. Чешуя крепкая, но крайне мелкая. Сверху на голове чешуи нет. У окуня много зубов. Есть три вида пресноводного окуня:

• речной;
• балхашский;
• желтый.

У окуня плавники – брюшные, хвостовые и анальный, ярко-красного цвета. Достигает 2 кг, в длину – до 45 см. больше известен как объект любительского рыболовства, есть водоемы, в которых он имеет промысловое значение. Окуней в России причисляют к сорным рыбам, а вот в США и Канаде их разводят. Окунь считается в этих странах диетической рыбой. Товарной массы он достигает на третий год жизни.

Условия. Оптимальные температурные условия – 18-25 °C.

Кормление. В природе окунь поедает пресноводных рыб. Специально в пруд запускают мелкую рыбу – на корм.

Размножение. Нерест начинается ранней весной. Икринки самка откладывает в виде студенистой ленты. Средняя плодовитость – 3000 икринок. Нерест проводят в обычных карповых нерестовиках. Выход икр – до 80%.

Разведение. Окуней можно разводить в заросших озерах, балочных прудах – там, где карп не даст хорошей продуктивности. Сеголеток можно растить вместе с 2-х летками карпа и толстолобика. Плотность посадки – до 5000 на га. Если плотность выше – нужна искусственная подкормка.

Зимовка. Для благополучной зимовки организуется аэрация. Через проруби окуней подкармливают дождевыми червями. Сеголетки перезимовывают в карповых зимних прудах.

– хищная рыба, предпочитающая чистые водоемы. У него удлиненное тело с мелкой чешуей. Крупная голова и вытянутое рыло. Большой рот с хорошо развитыми зубами.

Условия. Бодрым судак становится при температуре от 8 °C. Минимальное содержание кислорода – 5 мг/л. Оптимальная температура – 12-22°C.

Кормление . Кормят живой малоценной рыбой – весом до 25 г. раз в неделю. Весь запас рыбы пускают в садок или другой водоем.

Размножение. Нерест начинается при 8 °C. Оплодотворенную икру можно получить с помощью придонных нерестилищ или путем организации нереста в садках – на растительном субстрате.

Разведение. Поддается успешно разведению в карповых прудах, в озерах и садках. Особенно хорошо судак растет в водоемах, насыщенных кислородом, где много сорной рыбешки, идущей ему на корм. К пяти годам достигает массы 2,4 кг.

Зимовка. На зимовку сеголеток переносят в зимовальные пруды проточного типа. Минимальная глубина – 2 м. Судаков, пересаженных в зимние садки, надо погружать на глубину, исключающую их вмерзание в лед.

Осетр

Осетровые рыбы всегда ценились за свой вкус. – деликатесный продукт. Сегодня многих таких рыб благополучно разводят в прудах, садках или бассейнах. Это одно из самых выгодных предприятий в сфере разведения рыбы.

Есть несколько видов осетра, причем для разведения подходит любой вариант:

• русский;
• сибирский;
• ленский.

В 2014 году в реке Амур выловили осетра, весившего 617 кг. Зафиксированы случаи, когда особь достигала в длину 5 м, а весила 800 кг.

При разведении особи вырастают, в зависимости от вида, от 20 до 70 кг. У осетров тело по форме похоже на веретено, оно вытянутое. Голова небольшая, с вытянутым рыльцем, осетры – живописная рыба, их легко узнать по характерной внешности. Осетровые рыбы – долгожители, могут жить до 50-60 лет и более.

Условия. Чтобы осетр успешно рос и развивался, нужно обеспечить ему оптимальные показатели качества воды. Содержание кислорода – 6-11 мг/л. Также определяют содержание азота, водорода, железа, углекислого газа, марганца и фосфора – превышение норм указывает на загрязненность водоема, и разведение в нем осетра будет проблематичным. Может жить при +2…+27°C, но оптимальный для роста диапазон – +18…+22°C.

Кормление. Осетр неприхотлив в еде, но при разведении важно обеспечить рыбу полноценным рационом. Рекомендуется кормить живыми организмами:

• мотылем;
• личинками насекомых;
• моллюсками;
• червями.

Также осетрам дают сбалансированные корма, разработанные специально для них. Также есть специальные корма для мальков, молодняка, а также для особей, используемых для производства икры. Взрослых рыб кормят 4 раза в день, мальков – 6 раз.

Размножение. Самки мечут икру с 6 лет, а в естественных условиях – только на 12-15 год жизни. Вырастить мальков самостоятельно крайне сложно, гораздо удобнее и выгоднее купить их в специализированных рыбных хозяйствах. Покупать лучше мальков весом от 5 г. Запускают их в теплую воду.

Разведение. Осетров можно разводить в:

• Бассейнах. Начинают разводить осетров в небольших пластиковых бассейнах – достаточно диаметра 2 м и глубины 1 м. В них можно за год получать до тонный живого веса. По мере роста рыб, объемы бассейнов увеличивают.
• Прудах – естественных или искусственных. Требования к прудам:
  • хорошая освещенность;
  • котлован с откосами дамб;
  • укрытие дна ПВХ пленкой;
  • внесение органических удобрений (подвявшая трава или навоз);
  • внесение минеральных удобрений (суперфосфат и сульфат аммония);
  • посадка растений – подходит тиллея, болотник, лютик водяной.

Благодаря водным растениям, в пруду поддерживается биологическое равновесие, а вода насыщается кислородом. Обязательно устанавливают систему фильтрации.

Зимовка. Зимой осетровых обычно переводят в зимовальные пруд. Рыбу продолжают кормить, снизив нормы питания в несколько раз. А вот сибирского осетра, в отличие от русского, можно содержать в садках, погруженных под лед.

Специалист рассказывает об особенностях разведения осетра в домашних условиях:

Это сравнительно новая для российских рыбоводов рыба. Она была завезена из Америки в 70-х годах. Веслонос – крупная рыба, достигающая в длину 2 м. Вес – до 80 кг. У него удлиненное тело, сужающееся в хвосте. Рыло напоминает по форме весло. Мясо веслоноса похоже по вкусу на белугу. Это одна из самых выгодных для разведения рыб.

Условия. Предпочитает жить и развиваться в воде 20-25°С.

Кормление. Только веслонос, из всех осетрообразных, питается зоо- и фитопланктоном. Его рацион схож с питанием толстолобиков. Способен активно захватывать мелкую рыбу и плавающий корм.

Размножение. Половозрелость самцов наступает с 6-ти лет, у самок – с 9-ти. Нерест – весной, при повышении температуры воды до 15-20°C. Икра мечется на грунт. Плодовитость зависит от размеров рыбы и условий содержания. Крупные самки (10 кг) мечут за раз до 100 тысяч икринок.

Разведение. Сеголетки весят 200-900 г, двухлетки – 3-4 кг, взрослые веслоносы – до 6-7 кг. Хорошо растет при совместном выращивании с растительноядными рыбами. Племенной материал выращивают в прудах и садках. Важен постоянный контроль за состоянием воды.

Зимовка. Может долго зимовать подо льдом. Такое преимущество делает веслоноса востребованным во всех регионах России.

Это гибрид стерляди и белуги, выведенный в середине прошлого века. Он хищен и быстр в росте – как белуга, и также рано способен к размножению – как стерлядь. Эти качества и превосходный вкус мяса делают бестера завидным объектом рыбоводства. В длину достигает 1,8 м, весит до 30 кг. Относится к деликатесным рыбам, как и все осетровые.

На теле – костные жучки в пять рядов. Рыло – закругленное, имеются уплощенные усы, как у белуги. По виду бестер напоминает свои «производные» — стерлядь и белугу.

Условия. Будучи гибридом, рыба может приспосабливаться к разным условиям разведения – ей одинаково комфортно, как в пресной, так и в солоноватой воде. Лучший рост наблюдается при температуре 20-25°С, поэтому разводить его лучше на юге страны. Оптимальная соленость воды при разведении бестера – 10-12%. В солоноватой воде растет лучше, чем в пресной. Во время инкубации и подращивания личинок, содержание соли в воде должно быть не более 3%.

Кормление. Чтобы бестер рос быстро, ему требуется усиленная кормежка. Рацион состоит из рыбной муки, альбумина, крилевой муки, гидролизных дрожжей и фосфатидов. Кормят по утрам и вечерам – два раза. Частота кормлений зависит от возраста рыбы, погодных условий и способа разведения.

Размножение. Этот гибрид не бесплоден, но в искусственно созданных условиях самостоятельно не дает потомство. Рыбам-производителям, отловленным весной, делают специальные инъекции, ускоряющие созревание икры. Чтобы достать икру, самок забивают. К икре добавляют сперму от второго вида рыбы. Инкубация длится 5-10 суток – в зависимости от температуры воды.

Разведение. Разводят бестеров в прудах, садках и бассейнах. Набор веса за первый год – до 100 г, двухлетки весят 800 г и более. Выращивают их в прудах, вместе с растительноядными рыбами — толстолобиком и белым амуром. С карпом бестер конкурирует в вопросе питания, поэтому вместе их не выращивают. Если в садках создать достойную кормовую базу – естественную, то можно выращивать бестера без искусственной подкормки.

Зимовка. Без проблем зимует в водоемах любого типа. Бестер – самый неприхотливый вид осетровых, которую успешно разводят в приусадебных водоемах и в прудах.

Лосось – собирательное название. К лососевым относится около десятка видов рыб – горбуша, семга, нерка, кета, таймень, кижуч и другие. Все они легко адаптируются к новым условиям, от которых также зависит их внешний вид – окраска. Классификация лососевых в виду их изменчивости крайне затруднена.

В длину – от нескольких сантиметров (сиговые) до 2 м. Семга и таймень набирают массу до 70 кг. Живут несколько лет, некоторые виды – доживают до 15 лет. Лососи устроены подобно сельдеобразным – они ранее даже относились к их отряду. У них длинное, сплюснутое с боков тело, покрыто циклоидными чешуйками. Плавники не имеют колючих лучей. Мясо – ценный деликатесный продукт.

Условия. Очень требовательны к условиям обитания, особенно к содержанию кислорода – его не должно быть меньше 7 мг/л. Идеальная для роста температура воды – 14-18°С. Молодая рыба плохо переносит солнечный свет.

Кормление. Для кормления молоди используются специальные стартовые корма. В составе корма – рыбная и кровяная мука, рыбий жир, протеины и другие питательные ингредиенты. Взрослых особей также кормят комбикормами, в которых, в отличие от стартовых, меньше протеина, но больше липидов.

Размножение. Размножается лосось только в пресной воде. В неволе самостоятельно не размножается. Приходится искусственно заниматься его размножением:

• отбирают производителей, которых помещают отдельно от прочей рыбы;
• дожидаются созревания икры;
• выдавливают икру в емкость;
• поливают икру спермой и перемешивают;
• доливают немного воды;
• через 5 минут произойдет оплодотворение.

Чтобы икру было комфортно забирать, самкам можно дать наркоз.

Разведение. Хорошо кормятся, растут летом и зимой. В России разведение лосося почти не развито – в основном разводят форель.

Разводят лосось:

• в искусственных прудах с пресной водой;
• в соленой воде;
• в бассейнах.

Зимовка. О зимней жизни лосося в океане известно немного – исследования в этой области еще ведутся. А при искусственном разведении лосось кормится круглогодично. Рацион и нормы кормления зависят от температуры воды. Чем ниже температура, тем больше интервалы между кормлениями.

Форель вкусна и не сложно разводится, что и делает ее одной из самых популярных рыб в рыбоводстве. Из 20 видов форели для разведения подходят только два:

• Радужная. Серебристая рыбка с темными пятнышками по всему вытянутому телу. При искусственном выращивании вырастет до 3-5 кг, а в длину – до 50-60 см. Исключительно вкус – именно этот вид форели является приоритетным при разведении в холодной воде.
• Ручьевая . У нее втянутое тело с мелкой чешуей. Цвет – от темно-бурого до желтого. Спина – темная. Все тело усыпано красными и темными пятнышками – за это ручьевую форель часто называют пеструшкой. Длина взрослых особей – 25-55 см. Вес – около 2 кг.

Условия. Идеальные условия для разведения форели – температура воды 16-18°С. Уровень кислорода – 10-12 мг/л. Если он падает до 5 мг/л, состояние форели становится критическим, при 3 мг/л рыба погибает.

Кормление. Форель – прожорливый хищник, в природе она ест всякую живность. При разведении их можно кормить стрекозами, жуками, лягушками, мелкой рыбешкой. Рыбу ест с 1-2 лет. Рекомендуется давать комбикорма с высоким содержанием белка. Мальков кормят каждые 30-60 минут на протяжении 12 часов в сутки.

Размножение. Половое созревание самок – на 3-4 году жизни. Самцов – 2-3 года. При искусственном разведении время икрометания зависит от температуры. При благоприятных условиях форель может нереститься круглогодично. Самка дает за раз 2000 икринок желтовато-оранжевого цвета. Диаметр – 6 мм. Вес – 125 мг. Созревают икринки – за 1-1,5 месяц, в зависимости от температуры воды. Для разведения покупают мальков в возрасте от года.

Разведение. Отличается высокой скоростью роста. Сеголетки весят более 20 г, двухлетки – до 200 г, трехлетки – 900 г. При разведении в садках и морской воде рыба набирает 2-3 кг за пару лет. Обязательное условие разведения – качественная вода с высоким содержанием кислорода.

Форель разводят в:

• прудах;
• садках;
• установках замкнутого водоснабжения.

Зимовка. Если переводить форель на зимовку из пруда в сетной садок, ее выживаемость существенно растет.

В России обитает несколько десятков разновидностей сигов. У них втянутое тело, покрытое мелкой чешуей, и очень маленький рот. Мясо – белое. Относится к ценным породам.

Условия. Требователен к среде обитания. Температура воды – от 15°С. Содержание кислорода 8 мг/л.

Кормление . Молодь кормят свежим зоопланктоном. Взрослым рыбам дают специальные корма. Причем в зависимости от возраста дают разные корма, отличающиеся диаметром гранул.

Размножение. Нерест начинается в октябре, при низких температурах – до 10°С. Инкубируется икра в течение 5-6 месяцев. При разведении , икру оплодотворяют искусственно.

Разведение. Разводят сигов в прудах и бассейнах. Сеголетки весят 16-36 г. Рыбопродуктивность – 20-215 кг/га. Оптимальная плотность посадки – 20-25 тыс. шт/га. Рекомендуется отсутствие других бентофагов, например, карпов.

Зимовка. В этот период нормы кормления сигов составляет 0,05-0,4% от массы рыбы.

Пресноводная рыба из рода сигов. Тело, сжатое по бокам, серебристого цвета, спина – темная. Голова и спиной плавник покрыты черными точками. Размер взрослых особей 40-55 см, вес – до 3 кг.

Пелядь небезопасна – ее не советуют включать в рацион детей до года, а взрослым – есть не чаще 4 раз в неделю. Переедание пеляди может вызвать тяжесть в желудке и аллергическую сыпь.

Условия. Менее требовательна, чем другие рыбы из рода сигов. Температура – от 1 до 18°C. Содержание кислорода в искусственных прудах – 5-8 мг/л. Допускается легкая муть.

Кормление . При выращивании в моно- или поликультуре с другими видами рыб, комбикорма не нужны. Это планктофаг, который может питаться также донными организмами. Ест круглогодично – при любых температурах.

Размножение. Скороспелая – самки становятся половозрелыми на 2 год жизни. Благоприятная температура для искусственной инкубации икры – 1-4°С.

Разведение. Может расти в пресной и подсоленной воде (до 20 г/л). Зарыбляют водоем, в которых нет планктофагов. Рентабельно выращивать вместе с карпом.

Зимовка. Сеголеток пеляди на зимовку переводят в карповые зимовальные пруды. Потери за зиму не превышают 15%.

Представители этого отряда обитают в северном полушарии – в соленых и пресных водоемах. У тресковых очень мелкая чешуя и нет колючек на плавниках, а на подбородке обычно имеется усик.

Есть несколько разновидностей трески, отличающиеся размерами и цветом мяса – оно бывает белое, красное, розовое. Различают треску:

• Атлантическую – вырастает до 90 кг. Зеленого или оливкового цвета.
• Тихоокеанскую – вырастает в среднем до 1,2 м, вес – 20 кг. Отличается крупной головой.
• Гренландскую – меньше тихоокеанской. Вырастает до 0,7 м.
• Минтай – маленькая треска, весит не более 4 кг.

Треска ценится за вкусное и полезное мясо, в котором почти нет костей.

Условия. В бассейнах поддерживают температуру воды на уровне 1,5-8 °C. Содержание кислорода – 7 мг/л.

Кормление. Кормят рыбой и гребешками. Схемы кормления подбираются в зависимости от возраста рыбы и температуры воды. Обычно кормят – 1-3 раза, например некондиционной мороженой рыбой и лососевыми гранулами.

Размножение. Нерест происходит с февраля по апрель. Икру забирают искусственно – после созревания, либо собирают – вылавливают сачком. При необходимости – используют гормональную стимуляцию.

Разведение. Треска – промысловая рыба, ее всегда добывали в больших масштабах. Ранее треску в неволе не разводили, сегодня этим делом пробуют заниматься в Норвегии. В России разведение морской рыбы пока не развито. Но учитывая истощение природных запасов, направление имеет перспективы. Обычно занимаются доращиванием трески – отлавливают молодь до 1 кг и создают им оптимальные условия для жизни в емкостях с проточной морской водой. Пропорции в бассейне самок и самцов – 1:2.

Зимовка. Зимой питание трески корректируется. Эта хищная рыба круглогодично нуждается в протеинах, в природе она ест планктоноядную рыбу.

Буффало по виду похож на серебряного карася, с которым его часто путают. Мясо у этой североамериканской рыбы гораздо ценнее, чем у карася. Буффало – это гибрид, выведенный в США на основе карася. В Россию завезено три вида – малоротый, большеротый и черный, которые по весу достигают соответственно 15-18, 45 и 7 кг. Рыбы отличаются размерами и строением жабр. Мясо буффало ценится больше, чем карповое.

Условия. Предпочитает тихие и спокойные воды. Хорошо растут в прудах. Более теплолюбивы, чем карпы. В теплой воде растут быстрее.

Кормление. Сеголетки питаются зоопланктоном. При разведении откармливают комбикормом.

Размножение. Размножаются подобно карпам. Половозрелость у самцов наступает с двух лет, самок – с трех. Размножаются весной, икрометание начинается при температуре 17-18°С. Во время нереста погибает 20% рыбы.

Разведение. Выращивают в прудах. Сеголетки весят 200-500 г, двухлетки – 1500-2000 г. На 1 га можно вырастить 2-3 ц рыбы. Средний прирост разных видов буффало – от 700 до 1000 г.

Зимовка. На зиму уходит в ямы, где и пребывает до весны в состоянии анабиоза – пока вода не прогреется до 13-15°С.

Тиляпии объединяют множество рыб, которые водятся в водоемах Африки и Ближнего Востока. Разводят преимущественно мозамбикскую тиляпию и аурею. Все разновидности имеют короткое тело и массивную голову. В среднем набирают массу до 1 кг. Рыба быстро размножается и имеет вкусное мясо.

Условия. Нетребовательны – живут в пресной и солоноватой воде. Концентрация соли – 15-21 г на 1 л воды. Легко переносят нехватку кислорода. При 25 °С им хватает 1 мг/л. При 0,4 мг/л тиляпии погибают. Выживают там, где прочие рыбы гибнут. Оптимальная температура для роста – 23-35°С.

Размножение. Возможно в прудах – подсаживают на 10 самцов – 50 самок. Это на пруд в 100 кв. м. Нерест начинается при температуре 24-28 °С. Половозрелость наступает в 3-6 месяцев. Нерестятся рыбы около 16 раз в году.

Разведение. Разводят в прудах, бассейнах, садках, аквариумах. Товарная тиляпия – от 200 г. Растут быстро по 3-5 г в сутки. Цикл выращивания – 180 суток.

Зимовка. На зиму оставляют маточное поголовье – его держат в искусственных водоемах с подогревом до 20-23 °С. Кормят из расчета – 2-3% от веса рыбы.

Хищные рыбы, обитающие в пресных водоемах. Виды — амурская, полосатая и обыкновенная щука. Живут в среднем 20 лет.

Щука обыкновенная врастает до 1,5 м, весом – до 35 кг. Чаще – 1 м при 8 кг. Тело имеет торпедовидную форму. У щуки большая голова с широкой пастью. Окраска определяется средой обитания – в основном преобладают серые и зеленые оттенки. Мясо – вкусное, диетическое.

Условия. Устойчива к недостатку кислорода и повышенным температурам – до 30 °C.

Кормление. Мальков кормят зоопланктоном. Взрослые особи питаются мелкой рыбой. Из-за этого массовое выращивание щуки – дело неприбыльное, так как корм – рыба, требует вложений.

Размножение. Можно использовать естественное и искусственное получение потомства. Разводят мальков путем отлова производителей, или искусственно оплодотворяя икру. Благоприятная для развития икры температура – 8-9°С.

Разведение. В искусственных прудах щука растет в 3-5 раз быстрее, чем в природных. Масса сеголетков – 450-800 г. – источник ценного мяса, а кроме того, она повышает рыбопродуктивность при разведении карпа, карася и прочих рыб, уничтожая их сорных конкурентов. Хорошо растет в заросших прудах.

Зимовка. Эта хищная рыба не спит зимой, просто уходит на глубину.

Сом обыкновенный – гигант, достигающий в длину 3-5 м. Вес – до 400 кг. Но сегодня редко встретишь сома тяжелее 100 кг. Окраска чаще бурая, брюхо – светлое.

Семейство объединяет около сотни видов, в Европе обитает всего два вида. Характерный признак – отсутствие чешуи.

Условия. Оптимальное развитие при температуре воды 20-25°С. Содержание кислорода 7-11 мг/л.

Кормление. Молодняк сома кормят зоопланктоном, с 2-х недельного возраста они питаются комариными личинками, рачками, стартовым комбикормом. Далее кормление нормируется в зависимости от веса рыбы и температуры воды. Двухлеток кормят 2 раза в сутки – дают комбикорм для форели и пастообразные примеси. В рационе сомов – всякая речная живность. Едят моллюсков, червей, лягушек.

Размножение. Половозрелость – с пяти лет. Производителей заготавливают за год до нереста. Он у сомов начинается при прогреве воды до 20°С. Рыбу пересаживают в пруд 500-600 кв. м. Переносят туда сомов в сачках. На 1 самку – 1 самец.

Разведение. не требуют больших водоемов. Плотность сома – 400-600 г рыбы на 1 кв. м. Выращивают в прудах и на специальных фермах, которые способны производить до 50 т рыбы в год. На ферме выращивание начинается с мальков. Расход корма на ферме – 1 кг – на 1 кг живого веса. Используется установка замкнутого водоснабжения, позволяющая унифицировать разведение рыб любого вида.

Зимовка. На зиму молодь переводят в карповые зимовальные пруды глубиной около 2 м. Сомы спят и не опасны в этот период для другой рыбы.

У угря тело длинное, цилиндрическое, с вытянутой головой. Сзади тело сплющено. Похож на змею. Во рту – мелкие зубы, собранные в полосы. Это проходная рыба, размножающаяся в океане.

Мясо угря – деликатес. На него высокая закупочная цена – за 1 кг живого веса просят 800 рублей. Цена на рынке – 1500 рублей.

Условия. Разведение рентабельно, если температура воды удерживается на уровне 22-28°С. Это требование – главная проблема при разведении угря в прудах средних широт. Минимальное насыщение кислородом – 6 мг/л.

Кормление . В природе этот хищник питается рыбой, лягушками и прочей мелкой живностью. При интенсивном выращивании используют смесевые корма и влажные пасты. Корм для угрей производят европейские производители.

Размножение. Икрометание начинается при температуре воды 16-17°С. Мальков закупают в специальных хозяйствах – они есть только в Европе.

Разведение. Угря сейчас выращивают преимущественно в Японии и Европе. Разводят их в прудах и бассейнах. Водоемы делают длинными и узкими. Самки растут быстрее. Продуктивность фермы – до 5 кг/ кв. м. В России угря можно выращивать только по технологии УЗВ. Оборудование требует больших затрат – около 2 млн. руб.

Зимовка. На зиму угри впадают в состояние анабиоза. Они сворачиваются клубками и лежат на глубине. При искусственном разведении, угрей пересаживают в специальные угревые пруды.

Эта экзотическая рыба относится к отряду окунеобразных, к многочисленному семейству каменных окуней. Большинство их них несъедобно, но есть и виды, имеющие промысловое значение, групер – из таких. Эта океаническая рыба имеет хорошо развитые челюсти и может даже проглотить человека. Их мясо представляет интерес для кулинарии.

Представители семейства живут в океанах, теплых морях. Размеры – от 10 см до 3 м. Относятся к гермафродитам.

Условия. Живут только в теплых краях, поэтому им нужна вода температурой от 22 °C. В природе груперы при температуре выше 28 °C погружаются на глубину до 20 м.

Кормление . Груперы – хищники, питаются рыбой, другими организмами.

Размножение. Гермафродиты сами производят икру, и сами оплодотворяют ее.

Разведение. Этих рыб разводят в аквариумах для декоративных целей. Климат России не подходит для промышленного разведения этих гигантов.

Зимовка. Эта рыба – житель теплых вод, поэтому нуждается в круглогодичном питании.

Разновидность дальневосточной кефали. Может обитать в Азовском море. Окраска светлая, спина – темнее. В теплых водах вырастает до 3-7 кг. Длина – 60-150 см. До недавних пор никакого промыслового значения не имел. Однако мясо пеленгаса по вкусу напоминает форель.

Условия. Дальневосточная рыба прекрасно адаптируется к любым изменениям. Она стойко переносит перепады температуры и солености.

Кормление . Ест донные отложения, беспозвоночных. Это санитар дна водоемов. При разведении кормят специальными комбикормами.

Размножение. Проще всего закупить особей для размножения. Нерест начинается обычно в мае при повышении температур воды до 18-24°С.

Город: Новосибирск

Публикации: 250

Рыбная продукция пользуется неизменной популярностью у покупателей. Вот почему рыбоводческий бизнес – перспективное направление в фермерском хозяйстве (особенно в условиях ограниченного ввоза импортной продукции). Разведение рыбы в искусственных водоемах как бизнес принесет неплохой доход начинающим фермерам.

Затраты

Для создания рыбоводческой фермы понадобится:

• создание водоема – 200 тыс. руб.;
• покупка оборудования – 245 тыс. руб.;
• закупка мальков – 10–11 тыс. руб.;
• покупка кормов – 7 тыс. руб. на 100 рыб в месяц.

Стоимость кормов зависит от выбора технологии разведения. Если вы откажетесь от покупки специализированных комбикормов, эта статья расходов существенно уменьшится.

Обустройство фермы обойдется в 562–563 тыс. руб.

Доходы

Стабильную прибыль можно ждать лишь через 2–3 года после создания фермы. В первый год рентабельность фермы не превысит 9–10%, но уже к третьему году она составит не менее 30%.

Достоинства и недостатки рыбоводческой фермы

Разведение рыбы обладает рядом достоинств:

• фермеру легко найти рынок сбыта;
• организация бизнеса не требует серьезных вложений;
• предприятие приносит доход от продажи рыбы, от организации платной рыбалки, отдыха на берегу, мини-закусочной.

Недостатков у рыбоводческой фермы тоже немало:

• окупаемость – 2–3 года;
• рыбу вылавливают только в осенний период;
• популяция рыб сокращается в результате эпидемий и влияния негативных факторов;
• высокие затраты на корма.

Условия содержания рыбы

Если вы решили заняться разведением рыбы, нужно оборудовать для нее искусственный пруд. Рыбу выращивают в бассейнах, аквариумах или садках, но искусственный водоем на собственном участке – идеальный вариант.

Как сделать пруд для разведения рыбы?

Выбор места для пруда

Участок, на котором вы обустроите водоем для рыбы, может находиться в населенном пункте. Главное, чтобы его размеры позволили соорудить водоем размером от 30 до 50 м 2 . К нему желательно проложить дорогу, чтобы легче было вывозить готовую продукцию.

Не размещайте пруд в низменности: во время весенних паводков он будет затопляться. Идеально, если часть пруда находится в тени, поскольку рыбы не любят излишнего прогревания воды.

Участок не должен быть полностью покрыт кустами и деревьями. Их корни могут деформировать дно пруда, а листья осенью будут загрязнять воду.

Требования к пруду

Чтобы искусственный водоем подходил для разведения и содержания рыбы, он должен отвечать требованиям:

• глубина – 1,5 м (в южных областях глубина может быть меньше, в северных – больше);
• размер – 30–50 м 2 (из расчета 10–15 см на одну особь);
• рельеф дна – наличие порогов и уступов, чередование мелких и глубоких участков;
• чистое дно без ила и торфа;
• разнообразный грунт и наличие водных растений на дне;
• температура воды – 24–26ºС (для карпа), 16–19ºС (для форели);
• зимой слой незамерзающей воды должен быть около 1 м;
• вода должна быть чистой, насыщенной кислородом.

Водоем, отвечающий этим требованиям, подойдет для откорма и выращивания взрослой рыбы и для инкубации молодняка.

Как сделать пруд на даче своими руками пошагово: инструкция

Если на участке нет естественного водоема, подходящего для выращивания рыбы, его делают самостоятельно.

Этапы изготовления искусственного пруда:

1. Нужно вырыть котлован округлой формы, утрамбовать грунт на дне и залить цементом.
2. На дне следует разместить полиэтиленовую пленку, после чего залить воду в котлован на 1/3.
3. Затем в котлован помещается грунт и речной песок, высаживаются подводные растения, а вода доливается до необходимого уровня.

Виды рыб: какую выбрать?

Выбор вида рыбы для разведения зависит от покупательского спроса. Если вы проживаете в крупном городе, жители которого могут позволить себе дорогую рыбу, смело беритесь за разведение рыб семейства лососевых. В противном случае остановите свой выбор на семействе карповых.

Наибольшую популярность у фермеров получили два вида рыб – карп и форель.

Карпы требуют гораздо меньше заботы, чем форель. Они питаются всем: водорослями, водными микроорганизмами, корнями береговой растительности, насекомыми. Для ускорения роста их придется подкармливать комбикормами, но на это уйдет минимальная денежная сумма.

Форель – хищная рыба. Она требует особого рациона. Для кормления этой рыбы используются потроха крупного рогатого скота, моллюски, мелкая рыба, птичьи яйца. На откорм форели придется потратить немало денег.

В продажу идут карпы весом 1,2–1,7 кг и форели весом 0,8–1 кг. Такой вес форель приобретает на второй год жизни, а карп – на третий.

Выращивание мальков

Опытные фермеры утверждают, что рыбу лучше выводить самостоятельно – из личинок. Этот способ позволяет сократить затраты на закупку мальков, но для начинающих рыбоводов не подходит: при неправильных условиях содержания мальки не выведутся.

Поэтому лучше закупить подросших мальков на проверенных рыбозаводах. В этом случае потери составят не более 10–15%. Количество посадочного материала зависит от размеров водоема (учитывайте, что рыбы со временем подрастут). Мальков закупают весной, чтобы за лето они набрали вес.

Как разводить раков в домашних условиях и насколько рентабелен данный вид бизнеса, вы можете узнать

Рыба в пруду растет 2–3 года. За это время она набирает достаточную массу. Разведение рыбы в домашних условиях на продажу возможно двумя основными способами:

1. Традиционная технология. Этот способ является весьма трудоемким, поскольку предполагает регулярное перемещение рыбы из одного пруда в другой (из инкубатора – в нагульный пруд, оттуда – в зимовальный). После каждой пересадки вода из пруда спускается. Такая многостадийная технология чревата большими потерями.
2. Непрерывная технология. Этот метод предполагает выращивание молодняка в отдельном пруду до 1–1,5 кг и его последующее пересаживание в нагульный пруд. В этом пруду рыба живет несколько лет, добирает вес. Сейчас именно эта технология используется на большинстве ферм.

В водоеме следует поддерживать чистоту. Для этого установите фильтры, которые очистят воду от продуктов жизнедеятельности рыб.

Если не проводить регулярную очистку, рыба в пруду заболеет. А любая болезнь оборачивается эпидемией, в результате которой гибнет большая часть обитателей пруда. Вот почему нужно контролировать состояние рыбы через каждые 10 дней.

Сбыт продукции

Рыбу продают через 2–3 года после начала откорма. В этот период она достигает необходимого веса. Можно продать и годовалых рыб, но это принесет незначительный доход.

Продукцию рыбоводческой фермы можно продавать:

• в сетевых супермаркетах;
• в рыбных отделах магазинов;
• на рынках;
• через интернет;
• с машин-рыбовозок.

Свежую рыбу охотно покупают кафе, рестораны и столовые.

Рыбы – привередливые создания. Они быстро растут и размножаются только в определенных условиях, а при отсутствии таковых – заболевают и погибают. Разведение рыбы как бизнес в домашних условиях принесет хороший доход только в том случае, если фермер готов много времени уделять своим подопечным.

Разведение рыбы в домашних условиях на продажу: видео с рекомендациями эксперта